دروس الشيخ عائض القرني

عائض القرني

هدي الرسول ﷺ في الطعام

لم يدع النبي ﷺ منحى من مناحي الحياة إلا وتحدث للأمة فيه، تحدث في الطعام، وفي اللباس والمنام وفي الصلاة والشرائع، والأدب وغيرها من مناحي الحياة الكثيرة.

وهذا الدرس يتحدث عن هديه ﷺ في الطعام، ومداره على قوله ﷺ للغلام: (يا غلام! سم الله، وكل بيمينك، وكل مما يليك).

(يا غلام سم الله وكل مما يليك)

إن الحمد لِلَّهِ، نَحْمَدُهُ وَنَسْتَعِينُهُ وَنَسْتَغْفِرُهُ ونستهديه، وَنَعُوذُ بِاللَّهِ مِنْ شُرُورِ أَنْفُسِنَا وَمِنْ سَيِّئَاتِ أَعْمَالِنَا، مَنْ يَهْدِهِ اللَّهُ فَلا مُضِلَّ لَهُ، وَمَنْ يُضْلِلْ فَلا هَادِيَ لَهُ، وَأَشْهَدُ أَنْ لا إِلَهَ إِلا اللَّهُ وَحْدَهُ لا شَرِيكَ لَهُ وَأَنَّ مُحَمَّدًا عَبْدُهُ وَرَسُولُهُ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وعلى آله وصحبه وَسَلَّمَ تسليمًا كثيرًا، صلى الله عليه كلما اجتمع جيلٌ من أجياله يتدارسون حديثه، وصلى الله عليه وسلم كلما اهتدى جيلٌ بنور ما ترك من ميراث، وصلى الله عليه وسلم كلما تاب تائب على شريعته المطهرة، ولقي الله بسنته الغراء.

أمَّا بَعْد:

فسلام الله عليكم ورحمته وبركاته، ولا زلنا في موكب محمد ﷺ، نعيش مع أحاديثه، ونتدارس عبره وعظاته التي تركها للناس برهانًا وشريعة وسنة، تتحدى كل سنة وكل شريعة من شرائع البشر أو من قوانين الأرض، والرسول ﵊ لم يترك منحى من مناحي الحياة -أعلاها لا إله إلا الله، وأدناها إماطة الأذى من الطريق- حتى تحدث للأمة فيه، تحدث في الطعام والشراب، وفي اللباس والمنام، وتحدث في الصلاة والشرائع والعقائد والمعاملات والأخلاق والآداب والسلوك، حتى مات وما ترك خيرًا إلا دلنا عليه، وما ترك شرًا إلا حذرنا منه، فمن سار مسيرته فليحمد السُرى، ومن لم يفعل فلا يلومنّ إلا نفسه.

وهذا الحديث اتفق الشيخان الجليلان البخاري ومسلم على إخراجه، هذا الحديث الأغر لفظه وجيز قصير، لكنه شهير منير، يقول عمر بن أبي سلمة ﵁ وأرضاه: ﴿كنت غلامًا في حجر رسول الله ﷺ، فكانت يدي تطيش في الصحفة، فقال لي رسول الله ﷺ: يا غلام! سم الله، وكل بيمينك، وكل مما يليك﴾.

هذا حديث في آداب الطعام يتبعه أكثر من خمسين حديثًا كلها صحيحة في جانب الطعام من حياة المؤمنين، الذي ما ترك ﷺ فيه جانبًا كغيره من الجوانب حتى ملأه إرشادًا وحكمةً ونورًا، يقول عمر: ﴿كنت غلامًا في حجر رسول الله ﷺ، فكانت يدي تطيش في الصحفة، فقال لي رسول الله ﷺ: يا غلام! سم الله، وكل بيمينك، وكل مما يليك﴾ رواه البخاري ومسلم وغيرهما.

أما عمر بن أبي سلمة فهذا الرجل أسدي، وهو ابن أم سلمة زوج رسول الله ﷺ، فهو ربيب لرسول الله ﷺ عاش في حجره، فتلقن الأدب، ورضع الحكمة، واستسقى بنور الوحي الذي أنزل على رسول الله ﷺ، ولد قبل الهجرة بسنتين، وتوفي عام ثلاث وثمانين للهجرة، بعدما شاخ في الإسلام، وهرم في الإسلام في الصلاة والصيام.

مفاد القصة: أن الرسول ﵊ من تواضعه كان يدنو على مائدته الكبير والصغير، والأعرابي والحاضر، فكان لا يأنف ﷺ أن يأكل مع الناس جميعًا من تواضعه، خلاف بعض الناس وأرباب الدنيا الذين لهم مجلس خاص، وأكل خاص، وكلام خاص، أما هو فكلامه عام ﷺ، ووجه عام، جلس معه هذا الفتى وهو غلامٌ يافع لم يبلغ رشده، والغلام هو الذي ناهز الاحتلام، قال: فأتيت رسول الله ﷺ على مائدته، فأخذت يدي تطيش في الصحفة، والصحفة: إناء واسع رحراح متسع يأخذ كمية من الطعام، قال بعض أهل اللغة: تكفي للأربعة والثمانية والعشرة وتكفي الجمع الغفير.

فهذا الغلام ما قرأ في الأدب شيئًا، وما علم شيئًا، لماذا؟

لسببين: الأول: أنه صغيرٌ في سنه، والعاقل قد يرشد في أكله وفي كلامه وفي طعامه وفي أخذه وعطائه.

والثاني: أنه من الأمة العربية التي ما عرفت شيئًا حتى عرفها محمد ﷺ، وما علمت شيئًا حتى علمها محمد ﷺ، من الأمة العربية التي عاشت مخفوضة الرأس، حتى رفع رأسها محمد ﷺ.

إن البرية يوم مبعث أحمد نظر الإله لها فبدل حالها

بل كرم الإنسان حين اختار من خير البرية نجمها وهلالها

لبس المرقع وهو قائد أمة جبت الكنوز فكسرت أغلالها

يقول الله جل ذكره: ﴿هُوَ الَّذِي بَعَثَ فِي الْأُمِّيِّينَ رَسُولًا مِنْهُمْ يَتْلُو عَلَيْهِمْ آيَاتِهِ وَيُزَكِّيهِمْ وَيُعَلِّمُهُمُ الْكِتَابَ وَالْحِكْمَةَ وَإِنْ كَانُوا مِنْ قَبْلُ لَفِي ضَلالٍ مُبِينٍ﴾ [الجمعة:٢] كانوا في ضلال في العقائد، وفي العبادات والمعاملات، حتى الأكل والشرب ما يحسنوا أن يأكلوا ويشربوا، فأتى هذا الغلام فطاشت يده في الصحفة، أي: لعبت في الصحفة يمنة ويسرة، شمالًا وجنوبًا، وشرقًا وغربًا، فقال ﵊ له: ﴿يا غلام!﴾ وفي الصحيحين، من رواية وهب بن كيسان: ﴿يا بني! أدنُ، وسم الله، وكل بيمنك، وكل مما يليك﴾ ورواية الصحيحين الأخرى من طريق الزهري ﴿يا غلام! سم الله، وكل بيمينك، وكل مما يليك﴾.

والغلام قلنا: الفتى اليافع الذي ناهز الحلم، يقول ﷾: ﴿فَانْطَلَقَا حَتَّى إِذَا لَقِيَا غُلامًا فَقَتَلَهُ﴾ [الكهف:٧٤] انطلق موسى والخضر فلقيا غلامًا مناهزًا للحلم فقتله الخضر، فلامه موسى في قصة طويلة، ثم قال وهو يفصل له

الجواب

﴿وَأَمَّا الْغُلامُ فَكَانَ أَبَوَاهُ مُؤْمِنَيْنِ﴾ [الكهف:٨٠] فهنا غلام ما بلغ رشده قتله.

فلماذا يقتله؟

للفائدة: قال: لأنه خاف أن يرهق أبويه طغيانًا وكفرًا -يدخلهم في الكفر والعياذ بالله- وهذا من العلم الذي اختصه الله بالخضر، وهذا ليس بسط هذه المسألة، إنما قال: ﴿يا غلام! سم الله﴾.

كره العرب للبخل والبخلاء

للطعام آداب تربو على ثلاثين أدبًا، نذكر ما تيسر، والعرب في جاهليتها وفي إسلامها تفتخر بإطعام الطعام، وكل ذنب يغتفر عند العرب إلا البخل، العرب في الجاهلية يوطئون رءوسهم للكذاب، ولشاهد الزور، وللنمام، ولشرس الأخلاق، ولكن إذا سمعوا أن هناك بخيلًا أنفوا وغضبوا وأنكروا وشجبوا ونددوا.

ولذلك وفِد وفد بني سلمة على رسول الله ﷺ، فقال: من سيدكم يا بني سلمة! قالوا: سيدنا الجد بن قيس على بخل فيه، قال ﷺ: ﴿أواه، وهل داء أدوى من البخل، بل سيدكم الجعد الأبيض عمرو بن الجموح﴾ فألغى ﷺ سيادته، وخلعه؛ لأنه بخيل لا يستحق السيادة، ولأمر آخر ذكره بعض أهل العلم، قالوا: إنه منافق.

الجد بن قيس هذا شيخ كبير، لكنه كبير في الضلالة والجهالة، ملأ النفاق قلبه، لما استنفر ﷺ الصحابة لغزوة تبوك، قال: يا رسول الله! إذا رأيت النساء فلا أصبر، فكيف إذا رأيت نساء بني الأصفر -أي: نساء الروم- ائذن لي ولا تفتني.

يقول: اتركني في المدينة ولا تفتني، فأنزل الله ردًا عليه: ﴿وَمِنْهُمْ مَنْ يَقُولُ ائْذَنْ لِي وَلا تَفْتِنِّي أَلا فِي الْفِتْنَةِ سَقَطُوا وَإِنَّ جَهَنَّمَ لَمُحِيطَةٌ بِالْكَافِرِينَ﴾ [التوبة:٤٩].

قال سلمة بن الأكوع: ما أنسى الجد بن قيس بعد بيعة الرضوان -الذين بايعوا رسول الله ﷺ تحت الشجرة- أتى هذا الرجل فضاع بعيره، فقالوا له: تعال بايع رسول الله ﷺ يستغفر لك رسول الله ﷺ، قال: والله لأن ألقى جملي أحب إلى من أن يستغفر لي رسول الله ﷺ، قالوا: تب إلى الله واستغفر فأتى ولوا رأسه، فنقل الله الحدث والصورة والمقالة والهيئة، فقال: ﴿وَإِذَا قِيلَ لَهُمْ تَعَالَوْا يَسْتَغْفِرْ لَكُمْ رَسُولُ اللَّهِ لَوَّوْا رُؤُوسَهُمْ وَرَأَيْتَهُمْ يَصُدُّونَ وَهُمْ مُسْتَكْبِرُونَ﴾ [المنافقون:٥] ويقول تعالى: ﴿اسْتَغْفِرْ لَهُمْ أَوْ لا تَسْتَغْفِرْ لَهُمْ إِنْ تَسْتَغْفِرْ لَهُمْ سَبْعِينَ مَرَّةً فَلَنْ يَغْفِرَ اللَّهُ لَهُمْ﴾ [التوبة:٨٠].

ولذلك فهم ﷺ أن السبعين ليس حدًا للعدد، فقال: ﴿والذي نفسي بيده، لو أعلم أني لو زدت عن السبعين مرة فغفر الله لهم لاستغفرت الله لهم﴾ ولكن يقول ﷿ على سبيل المثل، كقولك: لو حياك سبعين تحية فلا تدخل بيته، وهو لو حياك سبعين تحية ما دخلت، وبسط هذا في موضع آخر.

الشاهد: أن الضيافة عند العرب من أعظم الأمور، ولذلك روى الترمذي في سننه بسند حسن، عن عبد الله بن سلام، وأصله يهودي لكن منَّ الله عليه بالإسلام، وهو الذي ذكره الله في سورة الأحقاف، قال: ﴿قُلْ أَرَأَيْتُمْ إِنْ كَانَ مِنْ عِنْدِ اللَّهِ وَكَفَرْتُمْ بِهِ وَشَهِدَ شَاهِدٌ مِنْ بَنِي إِسْرائيلَ عَلَى مِثْلِهِ فَآمَنَ وَاسْتَكْبَرْتُمْ إِنَّ اللَّهَ لا يَهْدِي الْقَوْمَ الظَّالِمِينَ﴾ [الأحقاف:١٠].

فالشاهد من بني إسرائيل هو عبد الله بن سلام هذا، وقال عنه ﷺ لما أسلم وغيره: ﴿لو آمن بي عشرة من علماء اليهود لآمن بي اليهود جميعًا﴾ أو كما قال ﵊، فـ عبد الله بن سلام يقول: سمعت الناس انجفلوا في عهد رسول الله ﷺ لما وصل إلى المدينة -انجفلوا: أي: سعوا وجروا وهرولوا- قال: فانجفلت مع من انجفل، سمع الضجة والصجة وسمع الناس يحتشدون فاحتشد معهم، قال: فأتيت فإذا هم في سوق المدينة، قلت: من؟ قالوا: رسول الله ﷺ قدم من مكة وعبد الله بن سلام يقرأ التوراة بين يديه، ويعلم أوصاف الرسول ﵊.

قال: فنظرت إليه، فلما استبنت وجهه، عرفت أن وجهه ليس بوجه كذاب، ولذلك يقول ابن رواحة: لما رأى وجه الرسول ﵊:

لو لم تكن فيه آيات مبينة لكان منظره ينبئك بالخبر

يقول: يكفي أنه لا يأتي بمعجزات، يكفي أن تنظر إلى وجهه وحسب، وقالوا لـ أبي هريرة: ﴿كيف كان وجهه ﷺ؟ قال: كان كالقمر ليلة أربعة عشر﴾ وقال: غيره، كأن الشمس تجري في وجهه ﷺ، قال: فلما استبنت وجهة -يقول: ابن سلام - عرفت أن وجهه ليس بوجه كذاب، قال: فسمعته يتكلم -اسمع لكلمات الرسول ﵊- يقول: ﴿يا أيها الناس! أفشوا السلام، وأطعموا الطعام، وصلوا الأرحام، وصلوا بالليل والناس نيام، تدخلوا الجنة بسلام﴾ راوي الحديث عبد الله بن سلام، وآخر الحديث سلام، رواه الترمذي بسند على رجاله السلام.

شروط إطعام الطعام

هذا الحديث من الرسول ﷺ قال فيه: ﴿وأطعموا الطعام﴾ فإطعام الطعام لا يتوفر لمطعمه إلا بثلاثة أمور:

خدمة الضيف وتحيته

أولها: الخدمة، فإن المتكبر ولو أطعم طعامه ليس لطعامه طعم ولا مذاق، وبعض الناس إذا دخل عليه ضيفه في بيته ما خدم ولا حيّا ولا رحب ولا تكلم ولا انبسط، يجلس على كنبة منذ يدخل الضيف إلى أن يخرج، ويقبض وجهه، ولذلك يقول بشار بن برد:

وللبخيل على أمواله علل زرق العيون عليها أوجه سود

ولذلك يقول الأول الأزدي -جدكم يا بني الأزد-:

أحادث ضيفي قبل إنزال رحله ويخصب عندي والمكان جديب

وما الخصب للأضياف أن يكثر القرى ولكنما وجه الكريم خصيب

ولذلك قال بعض أهل البلاغة: مصداق هذا البيت من كتاب الله ﷿.

قوله: ﴿وَمَا تِلْكَ بِيَمِينِكَ يَا مُوسَى﴾ [طه:١٧] فإن موسى كان ضيفًا على الله ﷿ في طور سيناء قبل أن يكلمه الله بالوحي ويرسله برسالة التوحيد، والله تعالى يعرف أنها عصا، ويعرف أن هذا موسى، ويعرف أن هذا الجبل هو الذي خلقه ﷾، وخلق العصا وخلق موسى، لكنه لو نادى موسى لأول وهلة، وقال: ﴿إِنَّنِي أَنَا اللَّهُ لا إِلَهَ إِلَّا أَنَا﴾ [طه:١٤] كان هلع وخاف، فأراد أن يلاطفه وأن يوانسه وقال: ﴿وَمَا تِلْكَ بِيَمِينِكَ يَا مُوسَى﴾ [طه:١٧].

ولذلك العرب إذا دخل عليهم الضيف، قالوا: كيف حالكم؟ هل أتاكم من مطر؟ ما اسمك؟ ومن أي قبيلة أنت؟

وفي سنن الترمذي بسند فيه نظر، قال رسول الله ﷺ: ﴿إذا تعرف أحدكم على أخيه فليسأله عن اسمه وعن نسبه فإنه واصل المودة﴾ فالله ﷿ يقول: ﴿وَمَا تِلْكَ بِيَمِينِكَ يَا مُوسَى﴾ [طه:١٧] فهش وبش للخطاب، وزاد في الجواب، قال الحسن البصري وهو يقرأ هذه الآية رحم الله موسى، سأله الله بكلمة، فأجاب بكلمات شوقًا في الخطاب، كان الجواب في لغة العرب لما قال له الله: ﴿وَمَا تِلْكَ بِيَمِينِكَ يَا مُوسَى﴾ [طه:١٧] أن يقول: هي عصا، لكن تحرك وألقى محاضرة، فقال: ﴿قَالَ هِيَ عَصَايَ أَتَوَكَّأُ عَلَيْهَا وَأَهُشُّ بِهَا عَلَى غَنَمِي وَلِيَ فِيهَا مَآرِبُ أُخْرَى﴾ [طه:١٨] فأراد أن يستطيل في الكلام، فقال الله ﷿: ﴿أَلْقِهَا يَا مُوسَى﴾ [طه:١٩].

قالوا: هذه العصا كانت هي الرسالة، وكانت عليها الأحداث، وكانت أم الأخبار، وما أدراك ما أخبارها؟!

فألقاها فإذا هي ثعبان فولى وتركها، وقبل أن يدخل خلع حذاءه، وبعد أن خرج ترك عصاه، وفي الأخير أخذ ينجو بنفسه، فناداه الله، ولكن موسى كان ذكيًا فاهمًا شجاعًا؛ ولذا سماه الله القوي الأمين، فعاد إلى الله ﷿ولا بأس بالاستطراد في هذا ولو أنه ليس مفاد الدرس- فلما عاد إلى الله قال له الله: ﴿اذْهَبْ إِلَى فِرْعَوْنَ إِنَّهُ طَغَى﴾ [طه:٢٤].

ليته أرسله إلى بني كنعان في أريحا، أو إلى أهل العراق، لكن أرسله إلى الخصم اللدود الذي يطارد موسى في الجو والأرض، فماذا قال موسى -انظر إلى ذكائه وفطنته وفقهه في دين الله- قال: ﴿قَالَ رَبِّ اشْرَحْ لِي صَدْرِي﴾ [طه:٢٥] وهذه أول منة يمنها الله على العبد، ولذلك امتن الله على رسوله ﷺ، أول منة فقال له: ﴿أَلَمْ نَشْرَحْ لَكَ صَدْرَكَ﴾ [الشرح:١] ثم قال: ﴿وَيَسِّرْ لِي أَمْرِي﴾ [طه:٢٦] القصة.

إذًا فأول ما يأتي الخدمة وهي طلاقة الوجه، ولذلك يقول المقنع الكندي:

وإني لعبد الضيف ما دام نازلًا وما شيمة لي غيرها تشبه العبدا

يقول: أنا بي صفة من صفات العبد، ولكن لست بعبد أنا حر، لكن إذا نزل الضيف كنت عبده، ولذلك في صحيح البخاري، قال المغيرة بن شعبة: ﴿استضافني رسول الله ﷺ، فأخذ يقطع لي اللحم بيده ﵊﴾ رسول البشرية ﵊ يستضيف أحد أصحابه فيقطع له اللحم ويضيفه، وكان عبد الله بن المبارك إذا دخل عليه ضيوفه قام فخدمهم، فلا بد في أمر الضيافة من الخدمة.

بسط الوجه وحسن الحديث

والأمر الثاني: بسط الوجه، والابتسام، وحسن الحديث، ولذلك يقول:

تراه إذا ما جئته متهللًا كأنك تعطيه الذي أنت سائله

وسوف يمر معنا في هذا إن شاء الله كلام عن المكثرين في الطعام والمقلين، وعن الكرماء والبخلاء، وعن المتطفلين، ولا بأس أن نورد طائفة عن التطفل، التطفل: فن ورد عند العرب وأصله في الجاهلية، معناه أن يكون الإنسان في كل بيت، سواء يدعونه الناس أو لا يدعونه، يحضر الولائم متبرعًا بالحضور، ليس عنده أي ظرف أو أي شاغل يؤخره عن الحضور، فإذا سمع أن هناك وليمة، ذهب واستعان بالله واحتسب خطاه في سبيل الله وذهب وتغدى، وإذا سمع أن هناك عشاء جرى إلى ذاك البيت ليتعشى.

والطفيليون ألف فيهم ابن الجوزي كتابًا وألف فيهم الخطابي صاحب كتاب العزلة، وغيرهم من أهل العلم كثير.

روى ابن قتيبة في عيون الأخبار عن أحد الطفيليين هؤلاء الذين يريدون أكل أموال الناس بالباطل، لا يدعون ولا ترسل لهم دعوات، لكن يتبرعون بالمجيء، قال: أطل الطفيلي في بستان، فوجد صاحب البستان قد أحضر طعامه أمامه وبناته حوله، فلما نظر على سور البستان، وإذا هذا الطفيلي قد أطل برأسه، فقام ليضربه، ويقول صاحب البستان: أتنظر في بناتي؟ فيقول الطفيلي وكان ذكيًا: إنك لتعلم ما لنا في بناتك من حق، وإنك لتعلم ما نريد، أي: يريد الطعام، فأنزله وخبأ بناته، وهذا حديث يطول سوف يمر معنا.

آداب الطعام

أما الحديث الذي معنا هذه الليلة ففيه ثلاثة وصايا، لكن كل وصية تحتاج إلى حديث خاص: ﴿سم الله، وكل بيمينك، وكل مما يليك﴾.

البسملة

أما سم الله، فمعناها: قل بسم الله، واختلف أهل العلم، هل يقول: بسم الله ويكتفي، أم يقول: بسم الله الرحمن الرحيم، والخلاف سهل ويسير والحمد لله، لكن الذي يظهر من النصوص أنه يقول بسم الله فقط، لحديث سوف يمر معنا عن عائشة في الترمذي ﴿أن الرسول ﷺ كان يقول: بسم الله﴾ والذي يقول: بسم الله الرحمن الرحيم، ليس عليه سجود سهو بعد الطعام -لأنه أخطأ فزاد الرحمن الرحيم- لا.

له أن يقول: بسم الله الرحمن الرحيم، الأحد، الصمد، الذي لم يلد ولم يولد ولم يكن له كفوًا أحد، له ذلك، لكن السنة أن يقول: بسم الله.

والتسمية تكون في أمور:

الأمر الأول: عند الوضوء، والوضوء ورد في السنة وقد صح الحديث في ذلك والحمد لله، فروى الترمذي والدارقطني وعبد الرزاق في المصنف، بسند صححه أهل العلم، أن الرسول ﵊، يقول: ﴿لا وضوء لمن لم يذكر اسم الله عليه﴾ وبعض العلماء ضعفوا هذا الحديث، وقالوا: لا يصح بالكلية، لكن الصحيح أنه صحيح.

قال الشوكاني: إذا ذكر العبد وجب عليه أن يسمي في أول الوضوء، وإذا نسي سقطت عنه التسمية، ففي الوضوء لا بد من التسمية قبل أن يتوضأ العبد.

الأمر الثاني: عند الذبح، لقوله ﷺ في حديث البراء بن عازب: ﴿ومن لم يكن ذبح في الأضحية فليذبح بسم الله﴾ فهو سنة من السنن عند الذبح، وإذا أهدي له لحم من مسلمين أو من أهل كتاب، وعلم أنهم يذبحون على الطريقة الإسلامية ويسمون، وإلا فليسم.

الأمر الثالث: عند الخلاء، لحديث عند أبي داود أن الرسول ﵊ أمر الداخل إلى الخلاء أن يقول: ﴿بسم الله، أعوذ بالله من الشيطان الرجيم الرجس النجس﴾ وأيضًا: ﴿أعوذ بالله من الخبث والخبائث﴾ لكن بسم الله ورد عند أبي داود في السنن، فعندما يدخل العبد بيت الخلاء ودورة المياه فعليه أن يسمي، له ذلك كما ورد في السنة.

الأمر الرابع: عند الطعام والشراب: وهذا مفاد حديثنا، لحديث عمر هذا: ﴿سم الله﴾ ولأحاديث أخرى سوف نذكرها عند استعراض فوائد الحديث أو مسائل الطعام.

الأمر الخامس: عند قراءة الفاتحة، دل على ذلك نصوص، وعليه أهل العلم، واختلفوا في مسألة هل يجهر بها أم يسر بها، لكن أما البسملة فإنها واردة، والذي نفاها كـ أنس ﵁، نفى، الجهر بها، ما نفى أنها لا تقرأ، بل تقرأ في أول الفاتحة، فإذا استفتح العبد صلاته فليقل: بسم الله الرحمن الرحيم، ويبدأ بالفاتحة، وعند قراءة القرآن، وفي أول كل سورة، إلا سورة التوبة، لقوله ﷺ كما في السنن: ﴿أنزل علي آنفًا سورة ثم قرأ ﵊ بسم الله الرحمن الرحيم ﴿إِنَّا أَعْطَيْنَاكَ الْكَوْثَرَ﴾ [الكوثر:١]﴾ فعلم أن الرسول ﷺ قرأ بسم الله وجعلها في أول السورة.

الأمر السادس: في أول الرسائل، والمسلم له تميز في سلوكه وتعامله ورسائله، فمن السنة إذا كتبت رسالة أن تقول: بسم الله الرحمن الرحيم؛ لأن الحمدلة للخطب، والبسملة للرسائل، والدليل على ذلك ما في البخاري، من حديث ابن عباس، أن الرسول ﵊ كتب إلى هرقل عظيم الروم فقال: ﴿بسم الله الرحمن الرحيم، من محمد رسول الله إلى هرقل عظيم الروم﴾ الحديث.

الأمر السابع: عندما يجامع المسلم أهله، يقول ﵊ في حديث ابن عباس المتفق عليه: ﴿لو أن أحدكم إذا أتى أهله فقال: بسم الله، اللهم جنبنا الشيطان وجنب الشيطان ما رزقتنا، فرزق مولودًا لم يصبه الشيطان﴾ أو كما قال ﵊.

الأمر الثامن: عند دخول المنزل، لحديث جابر في مسلم ﴿إذا دخل العبد المسلم بيته، فقال: بسم الله، فإذا أكل قال: بسم الله، قال الشيطان: لا مبيت لكم ولا طعام فإذا دخل وذكر اسم الله، وأكل ولم يذكر اسم الله، قال الشيطان: أدركتم الطعام، ولم تدركوا المبيت، فإذا دخل ولم يسم في دخوله ولا على طعامه، قال الشيطان: أدركتم الطعام والمبيت﴾ نعوذ بالله من الشيطان الرجيم.

الأمر التاسع: عند الخروج من المنزل: يسمي العبد، وقد ورد في حديث أن الرسول ﷺ كان يقول: ﴿بسم الله، توكلت على الله، ولا حول ولا قوة إلا بالله﴾ ثم حديث أم سلمة ﴿اللهم إني أعوذ بك أن أضل أو أضل، أو أزل أو أزل، أو أظلم أو أظلم، أو أجهل أو يجهل علي﴾ الحديث، هذه الأماكن وغيرها من المواقف والحالات التي ينبغي على العبد أن يذكر الله ﷿ فيها، وهو متلبس في هذه المواطن، وكلما ذكر الله حفظه الله ورعاه ووقاه.

هذه مسألة التسمية.

التيامن

مسألة كل بيمينك: هذا التيامن، يكون في أمور: تقول عائشة ﵂ وأرضاها كما في الحديث الصحيح: ﴿كان رسول الله ﷺ يعجبه التيمن في تنعله وترجله وطهوره وفي شأنه كله﴾ فالتيمن -بارك الله فيكم- يكون في التنعل وهو أن يلبس المسلم حذاءه اليمنى ثم اليسرى، ويقاس على ذلك ما يلبس من ملابس داخلية ليكون المسلم مسلمًا في سلوكه وآدابه وهديه ونومه ويقظته ليتولاه الله ﷿.

يقول شيخ الإسلام ابن تيمية ﵀: بعض الناس يعرف من الإسلام المجمل، لكن تفصيل الإسلام لا يعرفه، ولا يعرف هذا تفصيل الإسلام إلا بالسنة المطهرة التي أتت تبيانًا لكل شيء مع القرآن.

فهذا تفسير الإسلام الذي أتى به محمد ﷺ؛ ففي لبس الحذاء يلبس اليمنى، وإذا أراد أن يخلع يبدأ بخلع اليسرى، والترجل معناه: تمشيط الرأس، لمن أراد أن يرجل رأسه، إذا ربى المسلم رأسه، بشرط أن يربي لحيته، أما أن يربي رأسه ويحلق لحيته على الصفر، فإذا قلت له في ذلك، قال: أنا أتبع السنة، أين السنة؟ لا بد أن تكون في الرأس وفي اللحية أما:

يومًا يمانٍ إذا لاقيت ذا يمن وإن لقيت معديًا فعدناني

فلا ينبغي هذا، فالترجيل في الشعر هو أن يبدأ بميمنة رأسه ثم بالميسرة، وعند الطهور يبدأ من الميامن، وهذا عند كثير من المحدثين من الواجبات، وبعضهم قال: ليس من الواجبات، ونقلوا عن علي كما في مصنف ابن أبي شيبة [[أنه وضأ يده اليسرى ﵁ وأرضاه ثم غسل اليمنى، ثم وضأ رجله اليسرى ثم غسل اليمنى]] لكن الصحيح أن يتيامن العبد في وضوئه، وهذا الذي دلت عليه النصوص، وحديث عائشة بعمومه يدل على هذا.

السواك: يحب ﷺ التيمن حتى في السواك، لكن الآن هل معنى التيمن أن يأخذ المسلم السواك بيمينه إذا تسوك أم لا؟ لأن عند أبي داود في زيادة عن إسماعيل بن إبراهيم ﴿كان يتيمن ﷺ حتى في سواكه﴾ يقول بعض أهل العلم: التيمن أن يبدأ بميمنة الفم عند السواك، وقال غيرهم أن يأخذه بيمينه، أما ابن تيمية في مجلده الحادي والعشرين من الفتاوى، فيقول: يتسوك المسلم بيسراه، وهذا قد مر معنا في بحث، والصحيح أن يأخذه باليمنى بأدلة.

والأكل والشرب -كما مر معنا- يكون بالميمنة، وفي حديث ابن عمر يقول ﵊: ﴿إذا أكل أحدكم فليأكل بيمينه، وإذا شرب فليشرب بيمينه، فإن الشيطان يأكل بشماله، ويشرب بشماله﴾.

المصافحة: من سنته ﵊ هو والصحابة أنهم يتصافحون بأيمانهم، وقال ﵊ لما أتى أهل اليمن، فصافحوا الصحابة بأيمانهم، قال: ﴿أتاكم أهل اليمن بالمصافحة﴾ والأخذ والعطاء في البيع والشراء والمعاطاة والمقاضاة بالميمنة إلا من عنده عذر.

الأكل مما يلي الشخص

قوله: (وكل مما يليك): سوف يمر معنا إن شاء الله، أما هذا الحديث فإنه من آداب الطعام، وهناك مسائل لا بد أن تفهم المسألة الأولى: التسمية على الطعام، وقد مر معنا شيء من عمومياتها، لكن عن عائشة ﵂ وأرضاها، قالت: يقول ﷺ: ﴿إذا أكل أحدكم فليقل باسم الله في أول طعامه، فإذا نسي في أوله فليقل باسم الله أوله وآخره﴾ روى هذا الحديث أبو داود والترمذي وهو حديث صحيح، فإذا نسي العبد في أول الطعام، فليقل في وسطه أو في آخره: بسم الله أوله وآخره.

وشكا وحشي قاتل حمزة إلى رسول الله ﷺ كما عند أبي داود وابن ماجة وأحمد شكا إلى رسول الله ﷺ، قال: ﴿يا رسول الله! إنا نأكل ولا نشبع، قال ﵊: لعلكم تفترقون، اجتمعوا واذكروا اسم الله ﷾ يبارك لكم فيه﴾.

وحشي قتل حمزة بن أبي طالب رضي الله عن حمزة وأرضاه، عم رسول الله ﷺ وأخوه من الرضاعة، وهو من أعظم رجالات الإسلام، وهو من المؤثرين في تاريخ الجهاد في سيرة محمد ﵊.

وما تأثر ﵊ من قتلى أحد، ولا من إراقة دم أحد من أصحابه ما تأثر من قتل حمزة، حتى وقف عليه وقال: ﴿لأمثلن منهم بسبعين﴾ ووحشي هذا قيل: إنه لما أسلم، وقتل مسيلمة، قال: قتلت أعظم المسلمين، وقتلت أعظم الكافرين، أو كما قال.

لكن ورد في السيرة -تعرض القصة للاعتبار- قال أحد الناس: دخلت عليه فإذا هو شيخ كبير - وحشي هذا- قد سقط حاجباه على عينيه وهو يتعاطى الخمر، فرفع أمره إلى عمر ﵁، فقال عمر: [[والله الذي لا إله إلا هو إن الله لا يفلت قاتل حمزة]] ثم جلده، فأمره عند الله ﷿، لكن هذا ورد للذكرى وللاعتبار، ولا يغتر المسلم، وليسأل الله ﷿ حسن الخاتمة، فإن الأمور بالخواتيم، ومن أحسن الله خاتمته ثبته وهداه سواء السبيل.

والمسألة الثانية: كما مر معنا الأكل باليمين، ودليلها: ﴿لا يأكل أحدٌ منكم بشماله، ولا يشرب بشماله، فإن الشيطان يأكل بشماله ويشرب بشماله﴾ روى هذا الحديث مسلم ومالك في الموطأ وأبو داود في السنن والترمذي في السنن، وإذا روى البخاري حديثًا أو مسلم فحسبك به، فقد تجاوز الحديث القنطرة.

خذ ما رأيت ودع شيئًا سمعت به في طلعة البدر ما يغنيك عن زحل

إذا سمعت أنه رواه البخاري ومسلم فليطمئن قلبك وليهدأ بالك، فكأنك عاينت الأمر معاينة.

وعن سلمة بن الأكوع عند مسلم، وهو يذكر الحديث عن المتكبرين الذين يأكلون بالشمال، أن رجلًا وفد على رسول الله ﷺ فأخذ يأكل بشماله، فقال ﵊: ﴿كل بيمينك، قال: لا أستطيع، قال ﵊يدعو عليه-: لا استطعت، ما منعك إلا الكبر، فما رفعها إلى فمه﴾ يبست وانتهت وجفت وشلت فما رفعها أبدًا؛ لأنه خالف أمر رسول الله ﷺ ﴿فَلْيَحْذَرِ الَّذِينَ يُخَالِفُونَ عَنْ أَمْرِهِ أَنْ تُصِيبَهُمْ فِتْنَةٌ أَوْ يُصِيبَهُمْ عَذَابٌ أَلِيمٌ﴾ [النور:٦٣].

والمسألة الثالثة: قوله ﷺ: ﴿كل مما يليك﴾ عن عكراش بن ذؤيب قال: ﴿وفدت على رسول الله ﷺ فقدمت لنا صحفة كثيرة الوذر أي: عليها دسم وشحم وسمن كثير- فأخذت يدي تطيش في الصحفة، فقال لي ﷺ: يا عكراش! كل مما يليك، فبدأت آكل مما يليني، قال: فقدمت له صحفة ﷺ فيها تمر، فبدأت آكل مما يليني، فقال ﷺ: خذ يا عكراش، إذا كان الطعام طعامًا واحدًا؛ فكل مما يليك، وإذا كان أنواعًا فتخير﴾ فقال أهل العلم: إذا كان الطعام متباينًا، كأن يكون تمرًا مختلف الأحجام، بعضه أكبر من بعض، ويمكن صاحب البيت أنه جعل الكبار في جهته ومما يليه، وجعل عندك الحشف؛ فإنه يحق لك حقًا شرعيًا أن تطيش يدك في الصحفة؛ فتأخذ مما هب ودب، فلا تبقى يدك في الطرف الذي عندك، لكن تأخذ.

هذا إذا كان التمر أنواعًا، أو كان يقدم اللحم فجعل الشحم مما يليك، وجعل اللحم مما يليه، فإنه يجوز لك أن تقتحم وتخترق الأجواء حتى تصل إلى اللحم، وهذا الحديث رواه الترمذي وضعفه؛ لأن فيه العلاء بن فضل، قال: يضعف في الحديث، لكن معانيه ظاهرة، فإذا اختلفت الأنواع، فليتميز وليختر العبد، وإذا كان أرزًا واحدًا أو ثريدًا واحدًا، فليس له ذلك وما له إلا مما يليه، كما قال ﵊.

هيئة القعود عند الأكل

المسألة الرابعة: هيئة القعود: يقول ﵊ كما في صحيح البخاري وغيره: ﴿إني لا آكل متكئًا﴾ قال الخطابي: يزعم كثير من أهل اللغة أن الاتكاء معناه الاعتماد، كما نعرف نحن الاتكاء على اليمنى أو على اليسرى، قال: وليس هذا كل المعنى، بل الاتكاء كذلك الذي يشمله الحديث هو الذي يتربع في جلسته إذا أراد أن يأكل فهذا متكئ، لكن لا أدري هل يوافق أهل العلم على كلام الخطابي؟ لأن الاتكاء إذا أطلق عرف أنه اعتماد الشخص على أحد جانبيه، وأما هذا ففيه معنىً مجازي، أو يدخله عموم الحديث.

إذًا فنهى ﷺ عن الاتكاء، وأن يأكل العبد متكئًا، لماذا؟

قيل: لأن هذه الهيئة هيئة المتكبرين المتجبرين، وكذلك يلحق به الشراب، ألا يشرب العبد متكئًا، ولا يأكل متكئًا؛ لأن المتواضع يجلس ويحمد الله على هذه النعمة، أما الجبار المتهتك؛ فإنه يتكئ، ويغني وهو يأكل، لا يسمي ولا يحمد الله ﷿ ولا يذكر هذه النعم.

﴿دخلت امرأة على رسول الله ﷺ فوجدته يأكل وهو متمسكنٌ في هيئته، فقالت: انظروا له، يأكل كما يأكل العبد، ويجلس كما يجلس العبد، فقال: وهل هناك عبدٌ أعبد مني﴾ فهو عبد الله ورسوله الذي عرف حقوق العبودية.

ولذلك دخل عليه أحد الناس -قيل: إنه ابن قيلة - يوم الفتح، فلما رأى الرسول ﵊، ورأى الحرس من الصحابة الأخيار قد سلوا السيوف على رأسه، ورأى الكتائب قد تدفقت كأنها أمواج البحر دخلت الحرم عشرة آلاف، أخذ هذا العربي يرتجف وترتعد يداه، ويكلم الرسول ﵊، فيقول ﵊: ﴿هون عليك فإني ابن امرأة كانت تأكل القديد بـ مكة﴾ يقول: أنا ابن امرأة كانت تأكل القديد -والقديد: هو اللحم الذي يجز ثم يطبخ بالملح، ثم يعلق بالبيت ويبقى له أشهر ما يتعفن- فيقول: أنا ابن امرأة كانت تأكل القديد بـ مكة.

نعم ابن امرأة كانت تأكل القديد في مكة، لكنه محرر أذهان البشرية من الخرافة والوثنية، وباني مجد هذه الأمة بفضل الله وبعونه، ومؤسس نور الإسلام ﵊.

هذه الهيئات نهى عنها ﷺ، ويلحق بها هيئة المنبطح، فقد ورد في حديث فيه ضعف: ﴿أنه نهى ﷺ أن يأكل العبد منبطحًا على بطنه أو منقعرًا على ظهره﴾ إلا من عذر كمرض أو عاهة أصابته فهذا عذره الله ﷿ حتى في الصلاة.

وأما في القيام فهل للعبد أن يأكل أو يشرب قائمًا أو وهو يمشي أم لا؟

يقول ابن عمر ﵁: ﴿كنا نمشي ونحن نأكل في عهد الرسول ﷺ﴾ وفي لفظ: ﴿كنا نأكل ونحن نمشي في عهده ﷺ﴾ لكن في صحيح مسلم عن قتادة عن أنس، قال: ﴿نهى ﷺ أن يشرب العبد واقفًا﴾ قال قتادة لـ أنس: [[والأكل، قال: الأكل أخبث]].

فما دام نهى رسول الله ﷺ عن الشرب واقفًا، فالأكل كذلك أولى أن ينهى عنه، لكن الشرب والأكل لأعذار، إما في زحمة أو في عجلة فلك ذلك، وأما في غير ذلك فلا يستصاغ، فالرسول ﷺ شرب واقفًا كما في زمزم، قيل: لعذر الزحام، أو قيل: لعذر العجلة.

أما في غيرها فلا ينبغي، لكن إذا كنت مستعجلًا، أو في مكان لا يناسب الجلوس، أو كان في مكان ازدحم فيه الناس فلك أن تأكل واقفًا وتشرب واقفًا.

النهي عن الجلوس على حرام

المسألة الخامسة: النهي عن الجلوس على حرام: كل مائدة عليها حرام كخمر أو لحم خنزير، نهى ﷺ الجلوس عليها، فقال: ﴿من كان يؤمن بالله واليوم الآخر فلا يجلس على مائدة يدار عليها الخمر﴾ وهذا من حديث جابر رواه الترمذي والنسائي، فلا يحق للعبد في سفراته أو في روحاته أو في أي أمكنة مع جلساء السوء أن يجلس على مكان فيه خمر أو فيه لهو، فإنه يعادي الله ﷿ بهذا الصنيع، ومطعم المأكول كالآكل، وهو أقر بصنيعه وسكوته أقرهم على هذا المنكر العظيم، فلا ينبغي له، إما أن ينهى وإما أن يقوم.

لعق اليد بعد الطعام

المسألة السادسة: لعق اليد بعد الطعام، من نعمة الله على العبد المسلم أن يرزقه التواضع في حركاته وسكناته ومشربه ومطعمه، والمتكبر يعرف حتى في الكلام، ومن ميز المتكبرين وخصائصهم أنهم لا يلعقون أيديهم بعد الطعام، يذهب أحدهم بالطعام في يده فيغسله، ويأنف أن يلعقها أمام الناس.

لكن رسول الهداية ﷺ أمر بلعق اليد؛ لأنها نعمة من نعم الله ﷿، ولا يدري العبد في أي طعامه البركة، هل في أوله أو في آخره؟ أو البركة في هذا الشيء الملعوق الذي بقي في اليد؟ فيقول ﵊: ﴿إذا أكل أحدكم طعامًا فليلعق يده أو يُلعقها﴾ يَلعقها بنفسه، أو يعطيها ابنه أو بنته تلعقها، وكذلك الصحفة، روى هذا الحديث البخاري ومسلم وأبو داود، وهذا من ألطف الآداب التي أتى بها رسول الهدى ﷺ.

ولذلك روي عن تاجر في عهد السلف الصالح من أكبر التجار، حتى إنه كان يقول: ما أدري أين أضع مالي؟ قال له بعض الناس: أسألك بالله وما هي هذه التجارة وما أولها وقد كنت من أفقر الناس، قال: كنت في بيتي إذا أكل أهلي الطعام أقوم في البيت فأدرج، فإذا وجدت فتاتًا رمي في الأرض أخذته وجمعته وأكلته، وحمدت الله؛ فرأيت أن هذا من سبب هذا، فمن يقدر نعمة الله ويشكرها ويعيدها، ويستغلها في طاعته يوزعه الله شكرها ويزيده: ﴿لَئِنْ شَكَرْتُمْ لَأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِنْ كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ﴾ [إبراهيم:٧].

ولذلك ذكر أهل التاريخ قصص كثير من الناس أساءوا في استخدام هذه النعمة فعدموا وأملقوا، منهم خليفة عباسي، قيل: القاهر، وقيل: المقتدي، بنى دارًا له، فجعلها كلها من فضة، وجعل أعمدتها من ذهب، والأواني كلها من فضة خالصة، وفي الأخير رأى الله تلاعبه بالمال، وإسرافه فأخذه أخذ عزيز مقتدر، يقول ابن كثير -وعودوا إليه في المجلد الحادي عشر- انتهى به الحال إلى أنه عزل من الخلافة، وقام يستجدي الناس في المساجد ويتطلب، لأنه لم يشكر نعمة الله ﷿، ويستغلها ويصرفها في مصارفها، جعله الله عبرة أن يقف أمام الناس ويطلبهم، ويستقرضهم من مال الله ﷿، وكثير من العبر التي ذكرها الله ﷿، كما في قصة قارون وغيره.

غسل اليد والفم قبل الطعام وبعده

المسألة السابعة: غسل اليد والفم قبل وبعد الطعام، وهذا لا بأس فيه فإنه من عادات العرب قبل الإسلام، وعادات العرب أجمل من عادات غير العرب، لا نقولها من باب العصبية ولا الحمية؛ لأن هناك غير العربي من هو أفضل من العرب: ﴿فَإِنْ يَكْفُرْ بِهَا هَؤُلاءِ فَقَدْ وَكَّلْنَا بِهَا قَوْمًا لَيْسُوا بِهَا بِكَافِرِينَ﴾ [الأنعام:٨٩] لكن ابن تيمية يقول: إذا لم نجد أصلًا فلا نتشبه بغير العرب، لكن في حديث سلمان، قال: ﴿يا رسول الله! إني وجدت في التوراة أن من بركة الطعام الوضوء قبله، والوضوء بعده، قال ﵊: نعم، من بركة الطعام الوضوء قبله، والوضوء بعده﴾ روى هذا الحديث أبو داود والترمذي وسنده ضعيف فيه المعلى بن راشد.

قال ابن قتيبة ﵀: الوضوء قبل الطعام معناه غسل اليدين، هذا الوضوء عند العرب، توضأ، أي: أن تغسل يديك، وقيل: أن تمسح وجهك كذلك، والصحيح: أنه على فرض صحة الحديث فمعناه: الوضوء غسل اليدين كما قال ابن قتيبة، وعلى ضعفه فالحمد لله ضعف الحديث فلك أن تغسل يدك من باب الأدب.

وأما عمر ﵁ فإنه قضى حاجته وأتى وقد قدموا السفرة الخوان ليأكل ﵁ وأرضاه وهو خليفة، فقال له رجل من أهل اليمامة من بني حنيفة: يا أمير المؤمنين! أتأكل ولا تتوضأ، قال: أجئت بهذا من عند نبيك مسيلمة؟! أي: أتيت بهذا الحديث من عند نبيك مسيلمة؟! كيف لا يعلم عمر ﵁، وهو ثاني خلفاء الإسلام، وحصن من حصون هذا الدين.

قد كنت أعدى أعاديها فصرت لها بفضل ربك حصنًا من أعاديها

فيعلمه السنة، يقول: جئت بهذا الحديث من عند مسيلمة؟

أي: لو كان من عند محمد ﷺ كنا عرفناه، فأكل، وقالوا لـ ابن عمر: ألا نقدم لك وضوءًا تتوضأ قبل أن تأكل، قال: لولا التغطرس لما غسلت يدي، ذكر هذا الحديث عن ابن عمر ابن الأثير في المجلد السادس من كتاب جامع الأصول.

إذًا: فغسل اليد وارد إذا كانت وسخة، وهو من بركة الطعام إن شاء الله؛ إذا كان هذا الحديث قائمًا على أرجله.

إزالة الغمر

المسألة الثامنة: إزالة الغمر، وهو زهومة اللحم وودس اللحم، وكثير من الناس إذا حضر ضيفة أو وليمة، لا يغسل يديه من هذا الودس ومن هذا الغمر، وهو خطير؛ لأن الشيطان كما قال ﵊: ﴿حساس لحاس﴾ ويقول ﵊: ﴿من نام وفي يديه شيء من الغمر، فأصابه شيء فلا يلومن إلا نفسه﴾ روى هذا الحديث أبو داود والترمذي وسنده حسن.

﴿إن الشيطان حساس لحاس﴾ قالوا حساس: قوي الإدراك، لحاس: يلعق بلسانه، فمن بات وفي يده أو فمه شيء من وضر أو غمر أو ودس أو دسم فأصابه شيء، أي: مس من جن أو غيره، فلا يلومن إلا نفسه.