شرح رياض الصالحين - من (الأكل مما يلي الآكل) إلى (كراهية الأكل متكئًا)
تكمن عظمة الإسلام في تشريعه العام الشامل الذي يهذب النفوس في صغائر الأمور وكبارها، ومن ذلك تشريع جملة من الآداب العظيمة في تناول الطعام، من حيث جلسة الأكل وما يتناول به، والجهة التي يؤكل فيها، وغير ذلك من الآداب التي ينبغي أن يراعيها الكبار ويربى عليها الصغار.
عن عمرو بن أبي سلمة ﵁ قال: (كنت غلامًا في حجر رسول الله ﷺ وكانت يدي تطيش في الصحفة، فقال لي رسول الله ﷺ: يا غلام! سم الله تعالى، وكل بيمينك، وكل مما يليك) متفق عليه.
وعن سلمة بن الأكوع ﵁: (أن رجلًا أكل عند رسول الله ﷺ بشماله، فقال النبي ﷺ: كل بيمينك.
قال: لا أستطيع.
قال: لا استطعت، ما منعه إلا الكبر.
فما رفعها إلى فيه) رواه مسلم.
باب النهي عن القران بين تمرتين ونحوهما إذا أكل جماعة إلا بإذن رفقته.
عن جبلة بن سحيم قال: (أصابنا عام سنة مع ابن الزبير فرزقنا تمرًا، وكان عبد الله بن عمر ﵄ يمر بنا ونحن نأكل، فيقول: لا تقارنوا؛ فإن النبي ﷺ نهى عن الإقران، ثم يقول: إلا أن يستأذن الرجل أخاه) متفق عليه.
أورد الإمام النووي - ﵀ - في كتاب رياض الصالحين في كتاب آداب الطعام، في باب الأكل مما يليه ووعظه وتأديبه من يسيء أكله حديث عمرو بن أبي سلمة، والمعنى واضح، وهو أن المسلم إذا أكل من طعام فإنه يأكل من الطعام الذي يليه، دون أن تطيش يده في الصحفة فيأكل مرة مما يليه ومرة من آخر الصحفة! فيأكل كما أمر النبي ﷺ أصحابه وعلمهم.
ومما ورد من تعليمه ﷺ أصحابه حديث عمر بن أبي سلمة قال: (كنت غلامًا في حجر رسول الله ﷺ).
وذلك لأنه كان ابن زوجة النبي ﷺ؛ إذ إنَّ أمه أم سلمة زوجة النبي ﷺ، وعمر ولد في السنة الثانية من الهجرة إلى الحبشة، وكان مع أبيه ومع أمه في الحبشة رضي الله ﵎ عنهم.
ثم قدم مع أبيه وأمه إلى المدينة عند النبي ﷺ، ومات أبوه أبو سلمة رضي الله ﵎ عنه، ودعا له النبي ﷺ، وطلب من أم سلمة ﵂ أن تسأل الله ﷿ أن يخلفها خيرًا من أبي سلمة، وعلمها أن تقول: (اللهم اؤجرني في مصيبتي واخلف لي خيرًا منها).
ولم تكن تدري ما هو الخير من أبي سلمة، فقالت: ومن خير من أبي سلمة؟! ولم يخطر على بالها أن النبي ﷺ سيتزوجها، وإنما نظرت في الصحابة لترى من هو خير من أبي سلمة، فإذا بالنبي ﷺ يخطبها بعد انقضاء عدتها! وتصير أم سلمة أمًا للمؤمنين وزوجة للنبي صلوات الله وسلامه عليه، ويصير ابنها هذا في حجر النبي ﷺ، أي: أنه يتيم في حجر النبي ﷺ يرعاه ويحوطه وينظر في أمره، وهو في بيته ﵊، فكان ربيب النبي ﷺ.
وكان وهو صبي صغير يأكل مع النبي ﷺ، ولم يكن قد تعود آداب الطعام بعد، فكانت يده - كما يقول -: تطيش في الصحفة، يعني: إذا أكل يضع يده في أي مكان، ويغمسها في الصحن الذي يلي النبي ﷺ.
فعلمه النبي ﷺ بقوله: (يا غلام! سم الله تعالى)، يعني: قل: (باسم الله) حين تأكل، (وكل بيمينك، وكل مما يليك).
وهذه آداب من آداب الطعام عظيمة جدًا، فعلى الإنسان أن يعود أولاده على آداب الطعام وهم صغار لتبقى تلك الآداب عادة للصبي سواءٌ أكان وحده، أم مع أقربائه، أم مع الغرباء عنه، فلا ينتقد أمام الناس حين يأكل.
وكم من إنسان يكون كبيرًا وإذا جلس ليأكل يقوم الناظرون فينظرون إليه بنظرة انتقاد لأنه لا يعرف كيف يأكل، فيده تطيش في الطعام، ويأكل بشماله، ويشرب بشماله، ويقذر المائدة؛ إذ ليس عنده من آداب الطعام شيء.
وقد علم النبي ﷺ أصحابه أن لا يفعلوا ذلك، فقال: (يا غلام! سم الله تعالى، وكل بيمينك، وكل مما يليك)، وهذا تأديب، فقد كان النبي ﷺ يربي الكبار والصغار ويؤدب الجميع ﵊.
ثم إن عمر بن أبي سلمة صار بعد ذلك رجلًا كبيرًا، وشهد مع علي ﵁ يوم الجمل، واستعمله علي ﵁ على فارس، واستعمله على البحرين، فاستحق أن يتولى أمر الناس ويكون أميرًا على بلاد فارس وعلى بلاد البحرين، رضي الله ﵎ عنه.
وعاش زمنًا طويلًا، حيث مات في حدود سنة ثلاث وثمانين رضي الله ﵎ عنه، أي أنه عمر أكثر من خمسة وثمانين عامًا رضي الله ﵎ عنه.
والغرض هنا: بيان تعليم الأطفال كيف يأكلون، حتى لا يمد الصبي يده إلى طعام ليس له.
ولعلنا نذكر أن النبي ﷺ رأى تمرة من تمر الصدقة مد الحسن أو الحسين يده إليها فأخذها ووضعها في فمه، وكان النبي ﷺ قد شرفه الله ﷿ عن ذلك، وكذلك آل بيته ﵊ إلى يوم القيامة؛ إذ تحرم عليهم الصدقة، فلا يجوز لآل بيت النبي ﷺ أن يأكلوا من الصدقة.
بل شرف بذلك موالي رسول الله ﷺ، وهم العبيد الذين أعتقهم النبي ﷺ فانتسبوا إليه بالولاء.
فلما أخذ الحسن أو الحسين تمرة من الصدقة ووضعها في فمه رآه النبي ﷺ، فأخرجها ﷺ من فمه، وقال: (كخ كخ.
أما علمت أنا لا نأكل الصدقة؟).
والنبي ﷺ أولى بالمؤمنين من أنفسهم، وهو أرحم خلق الله بالخلق ﵊، ومع ذلك يعود هذا الصغير على أن لا يأكل هذه التمرة ولو كان قد وضعها في فمه.
ولو أن أحدنا رأى ابنه يفعل ذلك، فهل - يا ترى - سيفعل مثلما فعل النبي ﷺ أم أنه كحال الكثير سيقول: ليس في ذلك شيء، فهذا ولد صغير لا يعرف، وسأدفع ثمنها؟! ولم يقل ذلك النبي ﷺ، وإنما أخرج التمرة من فمه، لأنه لا يحل له أن يأكلها، ولم يقل ﷺ: (كخ) لطفل عمره سبع سنين، بل قال ذلك لولد عمره سنتان أو نحوهما، فالنبي ﷺ يقول ذلك ويردفه بقوله ﷺ: (أما علمت أنا لا نأكل الصدقة؟)، وقد يفهم الصبي وقد لا يفهم هذه الكلمة.
ولكن ليفهمها الكبار الذين كانوا حول النبي ﷺ، فيتعلمون كيف يربون أبناءهم على ذلك، وهو أنه ما يحرم عليك لا يجوز لك أن تمد يدك إليه.
وقد نجد اليوم العكس، فالأب يأخذ ابنه ويذهب به إلى السوق، ويمد الولد يده إلى تمرة فيأكلها وأبوه ساكت كأنه لا يعنيه هذا الأمر، ويمد يده إلى خيار أو نحوها ويأكل، والأب والأم لا يتكلمان بشيء.
بل قد يقول: ليس في ذلك شيء! وهذا ليس من الأدب، وإنما هو أكل حرام بغير إذن من صاحب الطعام، فليس لك أن تمد يدك إلى طعام إنسان إلا بعد أن يأذن لك في ذلك، فإذا قال لك: ذوق فلتذق وحدك دون أن تدع أحدًا معك يمد يده إلى هذا الطعام.
عن سلمة بن الأكوع ﵁: (أن رجلًا أكل عند رسول الله ﷺ بشماله، فقال: كل بيمينك)، فهذا رجل أكل مستكبرًا بيده الشمال، فالنبي ﷺ يعلمه، والفرض على كل مسلم إذا أمره النبي ﷺ بشيء أن يقول: سمعنا وأطعنا؛ لقوله تعالى: ﴿إِنَّمَا كَانَ قَوْلَ الْمُؤْمِنِينَ إِذَا دُعُوا إِلَى اللَّهِ وَرَسُولِهِ لِيَحْكُمَ بَيْنَهُمْ أَنْ يَقُولُوا سَمِعْنَا وَأَطَعْنَا﴾ [النور:٥١].
وكذلك قال الله ﷿ مقسمًا: ﴿فَلا وَرَبِّكَ لا يُؤْمِنُونَ حَتَّى يُحَكِّمُوكَ فِيمَا شَجَرَ بَيْنَهُمْ ثُمَّ لا يَجِدُوا فِي أَنفُسِهِمْ حَرَجًا مِمَّا قَضَيْتَ وَيُسَلِّمُوا تَسْلِيمًا﴾ [النساء:٦٥]، فعلى كل مؤمن أن يسلم بما يقوله النبي ﷺ.
فلو إن إنسانًا كان أعسر يأكل بيده الشمال، وهو متعود على ذلك، فقال له النبي ﷺ: (كل بيمينك)، فالخير أن يأكل بيمينه، لكن بعض الناس فيهم استكبار، فهذا الرجل يستكبر على النبي ﷺ، ويقول: (لا أستطيع) مع أنه يحرك يديه، فلما قال ذلك وعلم النبي ﷺ قدرته وعلم استكباره قال: (لا استطعت).
يعني: إذا كان الأمر كذلك فلا استطعت أن تأكل بها.
قال: (فما رفعها إلى فيه) يعني أنه كان قد رفع اللقمة بشماله من أجل أن يضعها في فمه، فلما قال: لا أستطيع أن آكل باليمين، قال له النبي ﷺ: (لا استطعت)، فلم يرفعها إلى فمه.
وقد كان في قدرته أن يأكل بيمينه مع سلامة شماله، فدعا عليه النبي ﷺ فشلت يده التي رفعها فما استطاع أن يرفعها.
في الحديث الآخر النهي عن القران بين تمرتين ونحوهما إذا أكل المرء في جماعة إلا بإذن رفقته، فهنا تعليم الصغار والكبار آداب الطعام، فإذا كان الطعام فيه تمر أو نحوه مما يؤكل واحدة واحدة، وكان معك أحد يأكل فالأدب أن تأكل واحدة واحدة، كما يأكل هو، إلا أن يكون الأمر الجاري هو الاتفاق على تأكلا اثنتين اثنتين أو ثلاثًا ثلاثًا، أو استأذن أحدكما صاحبه، لكن لا تعود نفسك على هذا الشيء.
فهنا يقول جبلة بن سحيم: (أصابنا عام سنة مع ابن الزبير).
فقوله: (عام سنة) يعني: عام جدب وقحط وشدة، قال: (فرزقنا تمرًا) يعني: قسم علينا تمرًا، قال: وكان عبد الله بن عمر ﵄ يمر بنا ونحن نأكل.
وذلك في عام مجاعة لم يصيبوا فيه إلا التمر فكانوا يأكلون التمر، فقال عبد الله بن عمر ﵁: (لا تقارنوا؛ فإن النبي ﷺ نهى عن الإقران) يعني: لا تأكلوا اثنتين اثنتين، ولا يمد أحدكم يده ليأخذ تمرتين تمرتين، بل ليأخذ كل منكم واحدة واحدة من الطعام الذي أمامكم.
وذلك ليعلم المرء أنه كما أن له حقًا في الطعام فللذي يأكل معه - أيضًا - حق في الطعام، فإذا كان سيأكل أكثر من واحدة فإنه سيقول: اسمحوا لي بأن آكل اثنتين اثنتين.
وهذا صعب على نفس الإنسان، وحينئذ سيستأذن مرة وسيستحي بعد ذلك فلن يستأذن، وحينئذ سيأكل واحدة واحدة.
فهذا أدب يؤدبنا به النبي ﷺ، فلا تأكل طعام غيرك، وإلا فإن الجميع سيقومون وفي نفوس بعضهم شيء على الآخرين، فتسمع بعضهم يقول: فلان هذا لا أحب أن آكل معه؛ لأنه يقعد ليأكل معنا فيمد يده ليأكل الطعام كله، كما جاء الأعرابي وأكل الطعام الذي أمام النبي ﷺ وكان يكفي ستة أفراد، فأكله هو كله، ولم ير أن غيره محتاج إلى أن يأكل، بل نظر إلى نفسه فقط! فهذا الذي يكون بهذا المنظر يكون بغيضًا عند الناس، فالناس لا تحبه ولا تحب أن تأكل معه، وفي النهاية سيحصل أن الطعام سيُخفى عن هذا الإنسان، ومما يذكر في ذلك أنه في الاعتكاف كان الطعام يوضع في الدور الأرضي من المسجد، وكان الأكل مباحًا لمن شاء، وكان الناس يراعي بعضهم بعضًا، ثم إذا بناس من الشارع يدخلون ليأكلوا فكان أحدهم يمد يده أول الأمر إلى اللحم فيأكله ويترك المعتكف في المسجد ليل نهار من غير أن يصيب حاجته، فكان الحاصل في النهاية أن منع هذا الأمر، وصار الأكل في الدور الثاني أو الدور الثالث بعيدًا عن الناس، وصار ممنوعًا أن يأكل أحد إلا المعتكفين، فانظر إلى هذا الجاني كيف مُنع من الطعام ومنع غيره؛ لأنه أكل شيئًا ليس له، أكل طعام غيره ولم يعرف أن هذا معتكف وأن هذا طعامه، وهذا الداخل ممن يأكل ويخرج ويذهب إلى بيته ليأكل، فلما مد يده إلى أشرف الطعام الموجود عوقب بعد ذلك بأن يحرم منه.
وكذلك كل إنسان طماع، لو أنه اتقى الله سبحانه ﵎ وراعى غيره في طعامه وعرف آداب الطعام؛ فإن الناس سيحبون أن يأكلوا معه؛ لأنه طيب؛ ولأن قعدته فيها بركة للناس.
وأما الإنسان الطماع فإنه لا أحد يحب أن يأكل معه، ولسان حال الآكل معه: سأترك لك طعامي، لكن ليس في كل يوم أترك لك الطعام؛ لأني محتاج إلى أن آكل لأقوم للصلاة وللعمل، فلن تأكل طعامي كل يوم.
فهنا تعلمنا الشريعة آداب الطعام.
والتسمية عظيمة جدًا؛ فإنها تمنع الشيطان من أن يجلس معك على الطعام، وتمنعك شر نفسك، فالإنسان إذا كان في نفسه شيء من الشر فنوى أن يأكل الطعام طمعًا فإنه يذرك الله سبحانه ﵎ فيستحيي ويتأدب بآداب الطعام حين يأكل.
من الأبواب المتعلقة بآداب الطعام هنا: [باب ما يقوله ويفعله من يأكل ولا يشبع] فإذا كان الإنسان يأكل ولا يشبع، ويريد أن يأكل كثيرًا فإنه يعمل بما رواه الإمام أبو داود بإسناد فيه ضعف وله شواهد بمعناه عن وحشي بن حرب ﵁ أن أصحاب رسول الله ﷺ قالوا: (يا رسول الله! إنا نأكل ولا نشبع)، وطعامهم كان قليلًا، ومع قلة الطعام كان كل واحد يأخذ نصيبه ويقعد ليأكل، فلا يكيفهم الطعام.
لما قالوا ذلك قال النبي ﷺ: (فلعلكم تفترقون)، فقالوا: نعم.
قال: (فاجتمعوا على طعامكم، واذكروا اسم الله يبارك لكم فيه)، فالجواب من النبي ﷺ كان متعلقًا بأمر ليس على بالهم فلماذا كانوا يأكلون متفرقين؟ إن العادة أن كل واحد يقول: أريد نصيبي؛ إذ الطعام قليل، فلو قعدت آكل مع الناس سيأكلون نصيبي، فكان واحد يأخذ نصيبه من أجل أن لا يأخذ أحد حق الآخر، وكان الطعام لا يكفيهم، وكان أحدهم يأكل ولا يشبع من قلة الطعام، فكان جواب النبي ﷺ على عكس ما توهموه، ومع الإيمان وتقوى الله ﷾ يحدث ما ليس في حسبانك، فالبركة تنزل من عند رب العالمين سبحانه.
فأمرهم النبي ﷺ بأن يأكلوا جميعًا فقال: (فاجتمعوا على طعامكم واذكروا اسم الله)، فإذا حصل ذلك جاءت البركة من عند رب العالمين، ويبارك في هذا الطعام، فكان الأمر على ما قاله النبي صلوات الله وسلامه عليه.
والبركة شيء لا يراه الإنسان، بل شيء يستشعره بقلبه ويستشعره بما يكفيه من هذا الطعام الذي دخل في فيه.
فالطعام هو هو، وقد كان كل واحد يأخذ نصيبه لوحده ويأكل ولا يكفيه الطعام، ولما وضعوا الطعام كله وجلسوا جميعًا، جاءت البركة من عند ربنا سبحانه، فأكلوا وشبعوا، فما هو الذي حصل هنا؟ لقد زاد الطعام وإن لم يزد أمامهم في النظر، ولكن جاءت البركة من عند الله سبحانه.
فعلم النبي ﷺ الصحابة وعلم من بعدهم الاجتماع على الطعام؛ حتى تأتي البركة من عند الله سبحانه.
وقد كانوا أحيانًا يرون هذه البركة أمامهم شيئًا حقيقيًا، وأحيانًا تكون شيئًا مدركًا في النفس.
ومن ذلك ما روي عن أبي بكر الصديق ﵁، فقد جاءه ضيوف في يوم من الأيام، وقد كانوا ضيوف النبي ﷺ، ولم يكن عند النبي ﷺ طعام يطعمه هؤلاء الضيوف، فأخذهم أبو بكر رضي الله ﵎ عنه، ونادى ابنه عبد الرحمن ليطعم هؤلاء الضيوف، ثم تركهم وانصرف إلى النبي ﷺ، فسهر مع النبي ﷺ، ثم رجع فوجد الضيوف لم يأكلوا، فلما سألهم عن سبب ذلك قالوا: انتظرناك! فقال: والله لا آكل من هذا الطعام.
فقالوا: والله لا نأكل.
أي: ونحن - أيضًا - لن نأكل.
وهذا تعنت من الضيوف، حيث وضع الطعام، وإذا وضع فما هو المعنى لانتظارهم إلى أن يأتي أبو بكر ليأكل معكم؟ فلذلك غضب أبو بكر وأقسم أنه لا يأكل هذا الطعام، ولما وجد أن الضيوف لن يأكلوا رجع في يمينه؛ فاليمين يسهل أن أكفرها، ولا داعي لأن أحرج الضيوف، ولا داعي لانصرافهم من غير أن يأكلوا.
فلما قالوا ذلك قال: إنما كانت هذه من الشيطان.
وجلس وأكل، وأكل الضيوف، وإذا بالطعام يزيد، فقد كان ما في الصحفة يربوا من أسفله، وحين قاموا عنها كانت أكثر مما وضعت أمامهم! فهنا شيء ملحوظ محسوس كانوا يرونه أمامهم.
فإذا به يأخذ الصحفة ويذهب إلى امرأته فيقول: ما هذا يا أخت بني فراس؟! أي: ما هو الذي حصل في الطعام؟ فقالت: والله لهي الآن أكثر مما وضعناها.
فأخذها وذهب بها إلى النبي ﷺ، ففرح النبي ﷺ بذلك، وأخبره أنها بركة من عند الله سبحانه ﵎.
وليست هذه هي المرة الوحيدة، بل حدث ذلك مرات ومرات، فقد خرجت البركة من أصابع النبي ﷺ في ماء قليل يسقي به جيشًا كاملًا صلوات الله وسلامه عليه في يوم الحديبية وفي غيره.
ووضع ﷺ سهمًا في عين ماء بالحديبية كان الماء فيها قليلًا وإذا بالعين تجيش بالماء، ويشرب منها الجيش، ويسقون إبلهم وما معهم من هذه العين.
فالبركة هنا شيء حقيقي يراه الإنسان زائدًا أمامه، وقد لا يرى زيادة، ولكن يعلم أنهم كانوا عشرة أنفار يقعدون على مثل هذا الطعام فلا يكفيهم، فصار يكفيهم، فهذه بركة لم ترها، ولكن الله ﷾ جعلها في الطعام.
يقول الإمام النووي رحمه الله تعالى: [باب الأمر بالأكل من جانب القصعة والنهي عن الأكل من وسطها].
وأورد الحديث الذي يرويه أبو داود والترمذي عن ابن عباس ﵄ عن النبي ﷺ قال: (البركة تنزل وسط الطعام، فكلوا من حافتيه ولا تأكلوا من وسطه).
وقد جرت عادة الناس بأن الأكل من وسط الطعام يقذره في أنفسهم ويجعل شكله غير لائق.
وهذا صحيح، إلا أن هناك أمرًا أهم، وهو أن ربنا ﷾ - إذا تعلمنا آداب الطعام - ينزل بركة من السماء في وسط الصحفة، فإذا بالطعام يزيده الله ﷾ ويبارك فيه.
روى أبو داود عن عبد الله بن بسر ﵁ قال: (كان للنبي ﷺ قصعة يقال لها: الغراء)، والنبي ﷺ كان يسمي ما يملكه، فيسمي الفرس الذي يركبه، ويسمي الحمار الذي يركبه، والناقة التي يركبها، ويسمي القصعة التي يأكل فيها ﵊.
فهذه القصعة كان يقال لها: الغراء، وكأنها كانت بيضاء، أو لما يوضع فيها من لحوم وغيرها، قال: (يحملها أربعة رجال) فهذه القصعة كان لا يقدر على حملها إلا أربعة رجال، وهذا من كرمه صلوات الله وسلامه عليه، فكان يملأ هذه القصعة ويضعها لأصحابه ليأكلوا قال: (فلما أضحوا وسجدوا الضحى أتي بتلك القصعة) أي: كان من عادة النبي ﷺ أن يصلي الفجر ويجلس في مصلاه يذكر الله سبحانه إلى وقت الضحى، فلما صلوا الضحى أتي النبي ﷺ بتلك القصعة، قال: (وقد ثرد فيها) يعني أنه موضوع فيها خبز عليه اللحم، قال: (فالتفوا حولها، فلما كثروا جثا رسول الله ﷺ).
فالقصعة كان يحملها أربعة رجال، فحجمها قد يكون مثل الطست، فإذا جلسوا حولها وهم مجموعة لن يسعهم المكان، فكان لابد أن كل إنسان يأخذ ويبتعد عنها قليلًا لتتسع الدائرة ويكفي المكان للجميع، فلما وجدهم قد كثروا جثا ﵊ أي: اعتمد على ركبتيه، أي: جلس على ركبتيه على هيئة القاعد للتشهد في الصلاة، فرآه أعرابي فقال: (يا رسول الله! ما هذه الجلسة؟) ولم يكن الأعرابي متعودًا على ذلك؛ إذ تلك الجلسة جلسة إنسان خاشع في صلاة.
فقال النبي ﷺ: (إن الله جعلني عبدًا كريمًا ولم يجعلني جبارًا عنيدًا)، فهو عبد لله سبحانه، كرمه الله بهذه الرسالة العظيمة.
وأما الجبابرة والملوك وأشباههم، فإن أحدهم يجلس ليأكل لوحده، وحوله الحراس قائمين يحرسونه، أما النبي ﷺ فقد كان يجلس مع غيره ويأكل كما يأكل غيره، ويقول ﷺ: (إنما أنا عبد أجلس كما يجلس العبد، وآكل كما يأكل العبد)، فعليه الصلاة والسلام.
وكان يمنعهم أن يمدحوه بما ليس فيه ﵊، وقال: (لا تطروني كما أطرت النصارى ابن مريم، إنما أنا عبد الله ورسوله فقولوا: عبد الله ورسوله)، ﵊.
ثم قال رسول الله ﷺ لمن كان يأكل: (كلوا من حواليها ودعوا ذروتها يبارك فيها)، فالقصعة كانت كبيرة يحملها أربعة رجال، ولكن مع ذلك كان عددهم كبيرًا، ويمكن أن تنفذ بسرعة، فأمرهم بأن يتأدبوا بأدب الطعام، فكل واحد يأكل مما يليه ولا أحد يمد يده إلى وسط الصحفة.
والعادة أنه في وسط الصحفة يوضع لحم أو نحوه فيصبر الإنسان حتى يبلغ هذا المكان فيأخذه منه، فعلمهم النبي ﷺ هذا الأدب، وعلمهم تلك الجلسة، فلم يجلس متكئًا، وهذا الأدب يجيء في الباب الآتي، حيث يقول الإمام النووي: [باب كراهية الأكل متكئًا].
والمراد بذلك التمكن من الأرض، وقد جاء في ذلك حديث رواه البخاري عن أبي جحيفة قال: قال رسول الله ﷺ: (لا آكل متكئًا) والمتكئ إذا كان قاعدًا متربعًا على الطبلية أو على الأرض فمعنى ذلك أنه سيأكل كثيرًا.
أما النبي ﷺ فما كانت هذه عادته، وليس بحرام أنك تجلس متربعًا من أجل أن تأكل، إنما قال ﷺ: أنا لا أعمل هذا ففيه بيان أن ذلك خلاف الأولى، ولم يحرم ربنا علينا ذلك، بل قال: ﴿وَكُلُوا وَاشْرَبُوا وَلا تُسْرِفُوا إِنَّهُ لا يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ﴾ [الأعراف:٣١].
ولكن النبي ﷺ علمنا أدبًا من الآداب، وهو أنك إذا أكلت أن تأكل شيئًا وتدع شيئًا، فاجعل في معدتك الثلث لطعامك والثلث لشرابك والثلث لنَفَسِك، فإذا جلست متكئًا فمعنى ذلك أنك ستأكل كثيرًا، ولعلك تتخم بهذا الطعام.
يقول الخطابي: المتكئ هو الجالس المعتمد على وطاء تحته قال: أراد أنه لا يقعد على الوطاء والوسائد كفعل من يريد الإكثار من الطعام.
وهذا ليس بحرام، ولكنَّه ﷺ قال: لا أعمل هذا الشيء.
فلا يجلس جلسة تدعو للإطالة، وكذلك النوم، فالنبي ﷺ كان ينام على سرير من حبال، فيوضع له عليه شيء ﵊، كثوب مثني ثنيتين، فينام عليه وتؤثر حبال السرير في جنبه ﷺ.
وفي مرة ثني ما يوضع على السرير أكثر مما كان يثنى، فوجد النبي ﷺ تلك النومة مريحة زيادة على ما يلزم، ومعنى ذلك أن الإنسان لن يقوم ليصلي صلاة الليل، فأمر النبي ﷺ بأن يثنى كما كان.
ونحن اليوم ننام على قطن لم يره النبي ﷺ، ولا نام عليه ﵊، ولم يحرم ذلك، ولكن يعلمنا أن مثل هذا الشيء يعود الإنسان على الراحة، فإذا تعود على الراحة يبقى دائمًا يريد أن ينام على السرير الوثير من أجل أن يستريح، فإذا أراد أن يصلي بالليل وجد السرير ممتعًا فيقول: لا أريد أن أقوم، ويضيع الفجر، ثم يقوم في الضحى وقد فاته الصبح.
فكان النبي ﷺ أزهد خلق الله ﵊ في نومه، وكذلك إذا قعد كان يقعد على الأرض ﷺ، ولا يجعل تحته وسادة، ولا يجعل تحته شيئًا، خاصة عند الأكل، وإن كان في غير الأكل قد يجلس على وسادة ﵊.
يقول الخطابي هنا: بل يقعد مستوفزًا لا مستوطئًا، ويأكل بلغة، وأشار غيره إلى أن المتكئ هو المائل على جنبه، وهذا أشد فالمتكئ يقعد متربعًا، وهذا ليس حرامًا، ولكن لم يفعله النبي ﷺ؛ خوفًا من كون هذه الجلسة تدعو للإكثار، بحيث يقعد فيأكل فترة طويلة فيمتلئ، فما كان يفعل ذلك، إنما كان يجلس ﷺ مستوفزًا، وهي جلسة الجاثي يجثو على ركبتيه، أو أنه يقعد على رجل وينصب الأخرى ويضع عليها يده ﷺ، وهي جلسة الذي لا ينوي أن يقعد طويلًا؛ لأنها جلسة متعبة، فكان في طعامه يجلس كذلك ﵊.
وقال البعض ممن فسر الحديث: المتكئ الذي كره النبي ﷺ جلسته أن يجلس متكئًا على أحد جنبيه، كما يحصل أحيانًا أن يكون الإنسان متكئًا على الأرض على مرفقه ويأكل بيده الثانية وهو على هذه الحال، فهو قاعد مستريح همه في الطعام، فالنبي ﷺ ما كان يفعل هذا، بل قال: (لا آكل متكئًا)، وفي حديث لـ أنس رواه مسلم قال: (رأيت رسول الله ﷺ جالسًا مقعيًا يأكل تمرًا) أي أنه جالس على مقعدته.
شرح رياض الصالحين - من (استحباب الأكل بثلاث أصابع) إلى (استحباب إدارة الإناء عن يمين المبتدئ)
الطعام والشراب نعمتان من نعم الله تعالى، ويجب أن نشكر الله على ذلك، ومن الشكر أن نتأدب بآداب المصطفى ﷺ عند الأكل والشرب فمن ذلك: التسمية، والأكل مما يلي، والأكل بثلاث أصابع، ولعقها بعد الأكل، ولعق الصحفة، وعدم التنفس في الإناء، والشرب ثلاثًا، والتيامن عند سقي الآخرين.
الحمد لله رب العالمين، وأشهد أن لا إله إلا الله وحده لا شريك له، وأشهد أن محمدًا عبده ورسوله.
اللهم صل وسلم وبارك عليه وعلى آله وصحابته أجمعين.
أما بعد: قال الإمام النووي ﵀: [باب استحباب الأكل بثلاث أصابع، واستحباب لعق الأصابع وكراهة مسحها قبل لعقها، واستحباب لعق القصعة وأخذ اللقمة التي تسقط منه وأكلها، ومسحها بعد اللعق بالساعد والقدم وغيرهما.
عن ابن عباس ﵄ قال: قال رسول الله ﷺ: (إذا أكل أحدكم طعامًا فلا يمسح أصابعه حتى يلعقها أو يلعقها) متفق عليه.
وعن كعب بن مالك ﵁ قال: (رأيت رسول الله ﷺ يأكل بثلاث أصابع فإذا فرغ لعقها) رواه مسلم.
وعن جابر ﵁: (أن رسول الله ﷺ أمر بلعق الأصابع والصحفة، وقال: إنكم لا تدرون في أي طعامكم البركة) رواه مسلم.
وعنه أن رسول الله ﷺ قال: (إذا وقعت لقمة أحدكم فليأخذها فليمط ما كان بها من أذى وليأكلها، ولا يدعها للشيطان، ولا يمسح يده بالمنديل حتى يلعق أصابعه فإنه لا يدري في أي طعامه البركة) رواه مسلم].
هذا باب آخر من أبواب آداب الطعام ذكر فيه الإمام النووي جملة من الآداب، منها: استحباب الأكل بثلاث أصابع، واستحباب لعق الأصابع، فالإنسان بعد الانتهاء من أكله لو بقي شيء من الإدام في أصابعه فإنه يلحسها بلسانه.
وكراهة مسحها قبل لعقها وهذا فعل الإنسان المترف المستغني فإنه بعد ما أكل يمسح يده في فوطة أو في شيء وما زال عليها بقايا من الأكل.
واستحباب لعق القصعة فإذا أكلت طعامًا فليكن الطعام في الطبق أو الصحن الذي تأكل فيه، فإذا انتهيت فالعق ما تبقى في الصحن من الإدام الباقي لعلة ذكرها النبي ﷺ.
وأخذ اللقمة التي تسقط منه وأكلها، وجواز مسحها بعد اللعق بالساعد والقدم وغيرهما، فإذا سقطت على الإنسان اللقمة على الأرض فالمستحب أنه يأخذها ولا يتركها، وكذلك إذا انتهى من طعامه وبقي شيء بعد ما لعق يده جاز أن يمس يده في يده الأخرى إذا لم يجد ماء ومناديل يمسح بها، فعلى ذلك جاز مسح يده في يده الأخرى أو في ساعده أو في رجله.
والدين الإسلام دين عظيم، ودين فيه يسر، والإنسان الناظر إلى هذا الدين يجد فيه الذوقيات والأخلاق العظيمة الراقية، ومراعاة الجميع الغني والفقير، ومراعاة الأحوال، فقد تكون غنيًا اليوم وفقيرًا غدًا فراع النعمة التي منحك الله سبحانه ﵎، وحافظ عليها، وتأدب بآداب تنفعك في وقت غناك وفي وقت فقرك.
فهنا يعلمنا النبي ﷺ المحافظة على نعمة الله سبحانه، فالمحافظ على النعمة جدير أن يحفظه الله ﷿ وأن يحفظ له النعمة التي في يده.
ولو زالت عنك هذه النعمة لا تلوم نفسك بأنه كانت عندي النعمة، وكنت أستكبر وأقعد آكل وأنا مضايق وآكل وأنا شبعان، وأرمي الأكل وإذا وقع مني ما يهمني، والآن أنا محتاج لهذا الشيء! ما تضيع النعم حتى لا تندم يومًا من الأيام على ما فاتك من نعم الله سبحانه أو على تقصيره في شأن هذه النعم.
والإنسان إما غني واجد، أو فقير فاقد، فعد نفسك أنك اليوم واجد، وغدًا فاقد، فاعمل لهذا اليوم الذي سيأتي، تأدب بالأدب مع الله ﷿ ومع الخلق، فاليوم أنت موظف وغدًا قد تفقد الوظيفة.
وعامل الخلق المعاملة التي سيدوم لك أثرها بعد ذلك من أنك في حياتك محبوب عند الناس وبعد وفاتك يدعون لك، كذلك مع نعم الله سبحانه، فحافظ على النعمة، فالنعمة موجودة فكل واشرب ولا تسرف، وتعود الآداب التي علمتك الشريعة كيف تصنع معها.
فنحن تركنا الآداب الشرعية وبدأنا ننظر للذوقيات الذي اخترعها الأجانب وإن كانوا قد يأخذون هذه الذوقيات من ديننا ومن أفعال النبي صلوات الله وسلامه عليه، فنحبها بعد ذلك؛ لأن النبي ﷺ فعلها؛ ولأن الغرب أخذوا بها وعملوا بها فنعمل بها! فالأولى أن نعمل بسنة النبي ﷺ اتساءً واقتداء به ﷺ، لنؤجر على هذا الشيء في اقتدائنا بالنبي ﷺ، وليحفظ الله لنا هذه النعم التي معنا.
من الأحاديث التي جاءت حديث لـ ابن عباس ﵄ قال: قال رسول الله ﷺ: (إذا أكل أحدكم طعامًا فلا يمسح أصابعه حتى يلعقها أو يلعقها).
حياة النبي ﷺ كانت فيها ضيق وشدة، فكان يجد أحيانًا وكثيرًا لا يجد ﵊، وليس وحده بل وأصحابه كذلك قد يجدون أيامًا وقد لا يجدون.
ويخرج النبي ﷺ في يوم من شدة الجوع وقد عصب الحجر على بطنه ﵊، فيمشي في الطريق حتى لا يشعر بالجوع، بل كان من دعائه ﷺ: (اللهم إني أعوذ بك من الخيانة فإنها بئست البطانة، وأعوذ بك من الجوع فإنه بئس الضجيع).
والإنسان الجائع لا يستطيع أن ينام من شدة الجوع، وحين يأتي علينا شهر رمضان ونجوع في النهار فإننا نهرب من الجوع بالنوم، أما النبي ﷺ فكان يتخلص من الجوع بالمشي؛ لأنه غير قادر أن ينام من شدة الجوع، فيمشي في الطريق ﵊، وقد يجد من كبار أصحابه من حالهم كحاله صلوات الله وسلامه عليه كـ أبي بكر، وعمر ﵁.
فهو ﵊ يعلم المؤمنين أن يتذكروا أنهم في يوم من الأيام قد جاعوا فلا يبطروا بالطعام بأن يأكلوا ويتركوا أكلًا قليلًا في آخر الطعام، فإن البركة تنزل في الطعام، ولا يدرون في أي طعامهم البركة.
وقد تكون هذه البركة في آخر جزء من طعامك الذي رميته في كل ذرة من ذرات طعامك قد تكون فيما تركت.
فحين تغرف لنفسك الطعام اغرف على قدر ما أنت آكله بحيث تأكل جميع ما في الصحن ولا تترك شيئًا بعد ذلك لئلا تضيع منك بركة هذا الطعام.
وقد تكون البركة في كمية قليلة جدًا في الشيء الذي بقي على يدك، فالعق أصابع يدك بعد الطعام ولا تمسحها بالمنديل فيتوسخ، وبعد لعقها امسح بالمنديل أو اغسل يديك.
فتعلم أدب الطعام من النبي ﷺ في كل أحوالك، فهذه عادة المسلم في كل وقت، فهي ملزمة للمسلم، فيعود نفسه ويربيها بأدب وسنة النبي ﷺ فيفعل ما فعله النبي ﷺ ولا يفعل أفعال المستكبرين.
يقول كعب: (رأيت رسول الله ﷺ يأكل بثلاث أصابع)، الآداب عند الغرب أن الإنسان لا يأكل بيده كلها وإنما يأكل بثلاث أصابع ولا يملأ يده بالطعام، ولا يقعد أبدًا على الطاولة أو يحط مرفقه عليها بأن يتكأ والطعام موضوع عليها.
فهذه آداب إسلامية من عندنا وليست من عندهم، فالنبي ﷺ كان يأكل بثلاث أصابع صلوات الله وسلامه عليه، فإذا فرغ من طعامه لحسها أو لعقها صلوات الله وسلامه عليه، وكان لا يأكل متكئًا، وكان الصحابة يتأسون به فيفعلون مثل فعله، قال تعالى: ﴿لَقَدْ كَانَ لَكُمْ فِي رَسُولِ اللَّهِ أُسْوَةٌ حَسَنَةٌ﴾ [الأحزاب:٢١].
في حديث جابر أن رسول الله ﷺ أمر بلعق الأصابع والصحفة، وعلل الحكمة في ذلك فقال: (إنكم لا تدرون في أي طعامكم البركة)، فأنت تقول: يا رب بارك لي فيما رزقتنا وأعطيت وقنا عذاب النار، فينزل الله البركة على الطعام ثم في آخر الأكل نرمي الباقي في القمامة وكان فيه البركة! فيعلمك النبي ﷺ أن تلعق أصابعك بعد الأكل؛ لأن البركة قد تكون في هذا الشيء الباقي الذي أنت ستغسله أو ستمسحه أو سترميه، كذلك الصحن الذي أمامك العق آخر لقمة فيه وكلها فلعل أن يكون فيها البركة فتنال من بركة رب العالمين سبحانه ﵎.
وحديث آخر أيضًا لـ جابر بن عبد الله ﵄: أن رسول الله ﷺ قال: (إذا وقعت لقمة أحدكم فليأخذها فليمط ما كان بها من أذى وليأكلها).
اللقمة التي وقعت من الإنسان إما أن تقع في مكان نظيف أو في مكان فيه تراب أو شيء آخر، فإذا وقعت في مكان نظيف فخذها وكلها مرة ثانية، وإن وقعت في مكان فيه أذى فأمطه وإذا لم يمكن إماطة الأذى منها فاتركها.
قال ﷺ: (ولا يدعها للشيطان)، فالذي يترك الطعام الواقع منه فكأنما يترك تلك اللقمة للشيطان، وكأنه يدعو الشيطان ليأكل معه، فتضيع البركة لإنه ترك الشيطان يأكل معه.
وقال ﷺ: (ولا يمسح يده بالمنديل)، المنديل من المندلة والتمندل بمعنى: إزالة الوسخ، فالمنديل يعني: الشيء الذي تزيل به الوسخ عن يدك أو جسدك، فالمنديل كلمة عربية.
قال ﷺ: (ولا يمسح يده بالمنديل حتى يلعق أصابعه فإنه لا يدري في أي طعامه البركة).
فيأكل الطعام الذي أمامه ولا يترك منه شيئًا للشيطان إذا وقع منه، فإذا كان لم يصبه أذى أخذه فأكله، وإذا أصابه أذى أماط عنه الأذى وأكل الباقي ولا يترك منه شيئًا للشيطان فإنه لا يدري في أي طعامه البركة.
وفي حديث آخر أيضًا عن جابر بن عبد الله ﵄ أن رسول الله ﷺ قال: (إن الشيطان يحضر أحدكم عند كل شيء من شأنه حتى يحضره عند طعامه، فإذا سقطت لقمة أحدكم فليمط ما كان بها من أذى)، كأن حربًا بينك وبين الشيطان مباشرة في بيتك، وفي مسجدك، وفي صلاتك، وعند وضع طعامك، وعند أخذ شرابك، وعند نومك، فالشيطان يحاربك لكي يمنعك من طاعة الله سبحانه ﵎، وأنت لا ترى ذلك والذي يرى ذلك هو الله سبحانه ﵎، ويعلمك على لسان النبي ﷺ أن تحذر من الشيطان فإنه واقف لك بالمرصاد فلا تضيع بركة الطعام، فإن الشيطان منتظر للقمة التي ستقع لكي يأخذها، فلا تتعود أن ترمي ما تبقى من الطعام فإن هذا فعل المتكبرين وفعل الأغنياء المترفين.
فأنت لا تدري كيف يأتي عليك الزمان فأنت الآن واجد للطعام، لكن قد يأتي عليك زمان لا تجد هذا الشيء، وجرب هذا الأمر الذين دخلوا السجون ووضعوا لهم الأكل ليأكلوا غصبًا عنهم، وقد يؤتى لهم في اليوم برغيفين أو بثلاثة أرغفة محروقة! وقد يوضع الطعام في صحن ثم يسكب على الأرض ثم يأكلونه وهو على الأرض! فرب نفسك على الأدب الشرعي الذي علمك النبي ﷺ فلا تضيع نعمة ربنا، فأنت اليوم واجد وغدًا لا تجد، واشكر نعمة الله ﷿ عليك، فقد تكون غنيًا ثم يحال بينك وبين مالك فلا تقدر أنْ تتصرف في هذا المال.
وبعض الصحفيين المصريين تكلموا عن اليابانيين بأنهم بخلاء جدًا، وذلك لما رأوا مجموعة من اليابانيين الذين هم من أغنى الناس في العالم، ولكن تربوا على آداب معينة، فوضع أمامهم الدجاج فأكلوها مع عظامها! فاستهزءوا بهم، فلماذا لم تتكلموا على الذي يرمي نصف الطعام في القمامة؟! فارجع لحديث النبي ﷺ فما قال لك: كل العظم، ولكن قال لك: كل الشيء الطيب وخذ على قدر ما تأكله ثلث لطعامك، وثلث لشرابك، وثلث لنفسك.
وهذا الذي تأكله من الطعام لا ترميه ولا تضيعه ولا تبطر فيه، فكل منه ما اشتهيت، ودع منه ما لا تشتهيه، وإذا أكلت فكل بهذه الآداب التي يذكرها ﷺ.
ويقول أنس: (كان رسول الله ﷺ إذا أكل طعامًا لعق أصابعه الثلاث).
وقال: (إذا سقطت لقمة أحدكم فليأخذها وليمط عنها الأذى وليأكلها ولا يدعها للشيطان)، ومعنى يمط أي: يزيل.
وأمرنا أن نسلت ما تبقى في الصحن من الإدام ولا نرمه، فإما أن نأكله وإما أن نطعم غيرنا كجار محتاج أو حيوان يأكله، فلا نرم طعامًا طالما أنه صالح لأن يؤكل.
قال ﷺ: (ولا يدعها للشيطان)، فالذي يترك الطعام الواقع منه فكأنما يترك تلك اللقمة للشيطان، وكأنه يدعو الشيطان ليأكل معه، فتضيع البركة لإنه ترك الشيطان يأكل معه.